Warm/koud Buffet

Over dit project

– 2 diverse huisgemaakte salades –
– Versgebakken stokbrood met kruidenboter –
– Prosciutto ham met frisse Piel di sapo meloen –
– Carpaccio van ossenhaas met rucola, oude kaas, pijnboompitten en truffelmayo –
– Vers gerookte palingfilet –
– Kibbeling met remoulade saus –
– Hollandse garnalen met cocktailsaus –
– Gerookte Noorse zalm met mosterddille dressing –
– Fruitsalade van Tropische vruchten –
– Gemarineerde kipsaté met pindasaus –
– Balletjes gehakt met zoet zure saus –
– Warme beenham met mosterd-honingsaus –
– Mexicaanse kipschotel met groenten –
– Geurige Basmati rijst  –

Datum