Gemixt buffet

Over dit project

Versgebakken stokbrood met kruidenboter en tappenade.
Prosciutto ham met frisse Piel di sapo meloen.
Carpaccio van Ossenhaas met truffelmayo, oude kaas, rucola en pijnboompitten.
Caprese met balsamicostroop en rucola.
Watermeloen met gebrokkelde feta en peper.
Kartoffelsalade met bieslook en crème fraiche.
Huisgemaakte pastasalade met feta en cherrytomaatjes.
Kibbeling met remoulade saus.
Gerookte Noorse zalm tranches met citroen/dillemayonaise.
Grof gesneden fruitsalade

Gemarineerde kipsaté met pindasaus.
Beenham met honing/mosterdsaus
Vegetarische teriyaki schotel
Pasta penne schotel met kip, groentes en kaas
Geurige Basmati rijst.